酒石酸對人體有害嗎

酒石酸對人體是沒有影響的，它是一種羧酸﹐存在於多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機酸之一，作為食品中新增的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味，酒石酸最大的用途是飲料新增劑，也是藥物工業原料。