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西紅柿與黃瓜能同吃嗎
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西紅柿
與黃瓜能同吃,兩種食材的
性質
不相剋,不會出現食物中毒的現象。但是黃瓜中的分解酶會破壞西紅柿的
維生素
C,黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。
標籤:
能同
西紅柿
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