做披薩的方法如下：
1、進行材料準備：高筋麵粉300克，水150克，酵母1茶匙，紅甜椒1個，黃甜椒半個，青椒半個，洋蔥少許，口蘑適量，火腿腸1根，臘腸3根，乳酪1塊，鹽適量，糖適量，黃油30克，披薩醬適量。
2、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3、將火腿腸和臘腸切成片。
4、將乳酪切成細絲。
5、酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6、麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7、把麵粉揉成光滑的麵糰。
8、麵糰發酵至2倍大時候，把麵糰擀成長方形的麵餅。
9、在麵餅上扎一些小孔，表面刷上一層蛋液。烤箱調至160攝氏度烤6到10分鐘。
10、取出麵餅，刷上一層披薩醬， 撒上一層乳酪絲。 鋪上所有的材料，烤箱上下火調至160攝氏度，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
11、撒上乳酪絲。 烤約5分鐘左右即可。
12、將烤好的披薩取出稍晾一會，切成合適的塊狀。
