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怎樣使包子變白
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使
包子
變白的方法：
1、加量
酵母
粉；
2、多用自發粉，少放
泡打粉
；
3、揉好的小麵糰需醒5分鐘左右，幹皮時不應沾過多的麵粉 ；
4、包子包好後需醒3分鐘左右，冷水上鍋，大火蒸。
標籤：
變白
包子
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