油酥餅怎樣儲存

油酥餅是一類以麵粉、糖、油等為原料加工而成的焙烤食品，具有脆而不碎、油而不膩、香酥可口、食用方便等特點。為保證油酥餅的完好，儲存方法如下：

1、可冷藏、密封。放在低溫環境下儲存即可，但切記溫度不要太低。這種儲存方法使油酥餅避免與空氣的接觸，從而不會因為潮溼而變軟。

2、可裝在盛有米的塑料袋裡。在盛米的塑料袋裡，放入油酥餅，並將米袋密封置於陰涼乾燥處，即可儲存較長時間。