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1、將麵粉,酵母粉,白糖,水和成麵糰。
2、將和好的麵糰,放在三十攝氏度左右的地方發酵至兩倍大,注意不要讓麵糰發酵過度。
3、將發酵好的麵糰搓成條,揪成小劑,揉成圓形麵包,放在烤盤裡餳發。
4、麵包發起後,入烤箱二百二十度烤二十分鐘左右,
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