為什麼雞蛋不能和豆漿一起吃

雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質。需要注意1、不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分。2、忌過量飲豆漿。一次不宜飲過多，否則極易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病療。3、不要空腹飲。空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗。不能充分起到補益作用。