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白巧克力淋面配方

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白巧克力淋面配方

準備材料:白巧克力、淡奶油、吉利丁片。

步驟方法:

1、首先把白巧克力放入一個碗裡面,然後用熱水把白巧克力融化。

2、白巧克力融化後,再加入和巧克力同等分量的淡奶油。

3、然後用筷子攪拌5分鐘,使淡奶油其與白巧克力融合。

4、攪拌均勻之後再加入泡軟的吉利丁片。

5、然後再次攪拌使其融化。這樣白巧克力淋面就做好了。