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哪些食物中含有機汞

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哪些食物中含有機汞

含有機汞的食物如下:

1、茄果類蔬菜如青椒、番茄等;

2、大的瓜類蔬菜如冬瓜、南瓜等;

3、嫩莢類蔬菜如豆角等;

4、鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等;

5、塊莖類蔬菜如土豆、山藥等農藥的汙染相對較小。