牡蠣肉非常的美味，對於身體也是非常的滋補，當然，吃牡蠣肉一定要清洗乾淨。但是，人們買回來的牡蠣肉還不是非常的乾淨，那麼，牡蠣肉怎麼清洗呢
首先取出一個容器，將買回來的牡蠣肉放入盆中，然後在裡面放入鹽巴，充分的消毒。再用雙手輕輕的抓取鹽巴與牡蠣肉，將二者充分的抓拌均勻，建議可以多花一些時間搓一搓牡蠣肉，這樣可以讓鹽巴充分的溶解在牡蠣肉中，便可以全方位的殺菌消毒。
靜置一小會之後，便將裡面的液體倒出來，然後用流動的清水將牡蠣肉沖洗乾淨，多衝洗幾次。這樣還沒有結束，牡蠣肉裡面還含有一些細小的小蚵殼，這些小蚵殼需要用手仔細的挑出來即可。
牡蠣肉想要清洗乾淨，就一定要先用鹽巴將牡蠣肉消毒殺菌，然後再用清水洗淨。還不要忘記仔細的挑出牡蠣肉上面黏住的小蚵殼，這樣才算徹底清洗乾淨。希望上面的內容可以幫助到大家。
