酸梅湯是哪裡的特產

酸梅湯是西安的回民特產，裡面還加了桂花、玫瑰、紅糖、等好多東西所以才如此出名。

酸梅湯是傳統的消暑飲料，清爽爽口，是現代人喜愛的飲料之一，製作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料。酸梅湯口感好，正宗酸梅湯一定是用冰糖熬製的。時常喝一杯酸梅湯不僅可以去油解膩，還可以健脾開胃，提神醒腦。