什麼時候的小龍蝦最好吃

6-8月的小龍蝦最好吃，6月份肉質變得飽滿起來，6、7、8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候。小龍蝦是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，食物匱缺時亦自相殘殺。