燉一斤雞肉放多少鹽

燉一斤雞肉放是10克到20克的鹽，如果放的太多將會影響食慾，而且雞肉的營養也會流失。

雞肉(chicken)，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。