酸奶菌怎麼做酸奶

1、做酸奶的容器先用開水燙一下，然後取四袋250ml純奶隔水加熱到40度左右倒入容量與菌粉拌勻。

2、放進酸奶機發酵8-12小時，時間根據室溫而定。發酵過度的酸奶過於酸口感不好。

3、發酵完成後放冰箱冷藏8小時。

4、酸奶成塊即可食用。