用菌粉好。用酸奶當引子做酸奶不可取。
1、 反覆使用菌會老化,活力降低,失去益生菌功效。
2、 菌種比例失調,不能保證益生菌生長。
3、 反覆使用的菌儲存時間一長,就會滋生雜菌,用有雜菌的酸奶當引子,發出來的酸奶不衛生。所以個建議還是用菌粉比較好,菌粉中益生菌新鮮、含量足、效果好、健康、放心。
用菌粉好。用酸奶當引子做酸奶不可取。
1、 反覆使用菌會老化,活力降低,失去益生菌功效。
2、 菌種比例失調,不能保證益生菌生長。
3、 反覆使用的菌儲存時間一長,就會滋生雜菌,用有雜菌的酸奶當引子,發出來的酸奶不衛生。所以個建議還是用菌粉比較好,菌粉中益生菌新鮮、含量足、效果好、健康、放心。