酸奶菌粉除了酸奶還可以做什麼

目前乳酸菌在食品中的應用有如下幾種：

1、在乳製品加工中的應用：酸奶等。

2、植物蛋白飲料加工應用：酸豆奶，花生酸奶等。

3、在蔬菜深加工中的應用：泡酸菜等。

4、在肉製品生產中的應用：傳統發酵香腸等。