酸奶可以做成乳酪嗎

需要的工具和材料：一個篩子、一個過濾用的乾淨的茶包、一隻大碗、一瓶酸奶選比較濃稠的。

做法：

1、將酸奶倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現出豆腐形狀時，將其舀進乾淨的茶包內，擠壓除去水分。

2、把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成方塊。

3、放入冰箱冷藏室，耐心等待2到3天即好。