果語酸奶機乳酪怎麼做

果語酸奶機做乳酪的步驟如下所示：

1、將糯米淘洗乾淨，浸泡8小時後再隔水蒸熟；

2、將酒麴擀碎；

3、用涼白開化開酒麴再倒入蒸好的米中，繼續倒入涼白開適量，將酒麴和糯米攪拌均勻，保證米粒顆粒都不粘團；

4、加入酸奶機內桶，上部留出三分之一的空間，米中間留一酒窩，蓋上蓋密封；

5、往酸奶機主機內倒入沸騰的開水至沸水位置刻度線；

6、放入懸浮架，放上米酒料桶；

7、蓋上酸奶機內蓋，外蓋，24小時換一次開水，兩天後即可。