安佳奶油乳酪可以做披薩嗎

安佳奶油乳酪不可以做披薩，因為奶油乳酪和做披薩的馬蘇裡拉乳酪屬於完全不同的兩類乳酪，而且奶油乳酪是沒有拉絲的感覺，並且奶油乳酪是可以直接塗抹在麵包上吃。

奶油乳酪是一種未成熟的全脂乳酪，色澤潔白，質地細膩，口感微酸，非常適合用來製作乳酪蛋糕；而為奶油乳酪是奶油發酵而成的，奶油乳酪開封后非常容易變質，所以要儘早食用。