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大學附近開飯店需要準備些什麼

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大學附近開飯店需要準備些什麼

1、調整好所開店的定位,重點以學生聚會或同鄉聚會活動場所為主,快餐結合,平時重點推廣聚會套餐,即提供全程服務;

2、突出糾正現在社會對大學生群體動手能力不強的偏見,給大學們提供能力鍛鍊的地方,嘗試讓自己的員工配好各種菜味,配料,讓大學自己下廚房炒菜,一方面可以讓學生有個交流的場所,一方面可以讓學生自我鍛鍊,尋找異樣的樂趣;

3、提供來料加工,或自行加工服務;

4、定期和學生搞一些校園廚藝賽事;

5、針對目前大學生戀愛成風的態勢,推出情侶廚手套餐,以情愛意義命名菜味,讓情侶親自下廚,既不自己採購,又不用飯後洗漱,但又能讓情侶體味自己動手的樂趣, 從多角度考慮,不斷創度。