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空氣炸鍋怎麼炸雞米花共有4步。準備食材:雞腿3個、雞蛋2個、麵粉100g、麵包糠100g、植物油、鹽、生抽、料酒、黃油適量。以下是空氣炸鍋炸雞米花的具體操作步驟:
操作/步驟
1、雞腿去骨切丁醃製
雞腿去骨切丁,用油、鹽、生抽、料酒醃1小時,雞蛋打散,麵粉、麵包糠備用。
2、雞丁擺入鍋內
空炸鍋180度預熱3分鐘,雞丁粘麵粉、蛋液、麵包糠,擺入鍋內,炸3分鐘,翻動放黃油。
3、空炸7~10分鐘
繼續空炸7~10分鐘,中後期可多次取出觀察翻動。
4、炸熟撈出
炸熟即可撈出。
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