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炸雞腿是一道非常饞人的美味菜餚,用到的食材營養物質豐富,下面分享一下這道菜的做法。
將雞腿處理成半開狀,便於入味和烤熟。
放入蔥香蒜,加入十三香。
加入醬油,老抽,料酒,蠔油。
抓勻,醃製一小時。
空氣炸鍋盤子用錫紙封住。
將雞腿擺上。
醃製的蔥薑蒜也鋪上。
撒上胡椒粉。
180度烤30分鐘即可盛出。
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