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主料:花生米。
輔料:橄欖油、鹽。
做法:1.把花生米用溼紗布來回搓幾遍,直到乾淨為止。
2、把花生米加大碗裡,加一勺橄欖油,攪拌均勻,使每顆花生米上面都沾到油。
3、把花生米倒入空氣炸鍋的籃子裡,空氣炸鍋通電,設定溫度180度,時間10分鐘,推進炸籃中間可以將籃子取出晃動一下使受熱均勻。
4、時間到拉出炸鍋籃,倒出,趁熱撒上少許鹽,攪拌均勻使鹽均勻粘附花生米上面,鋪開涼透即可。
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