冰糖銀耳雪梨的做法

1、準備好銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。

2、銀耳用溫水泡發，洗淨、撕小朵備用。

3、雪梨去皮切小塊備用。

4、銀耳放入砂鍋，加入適量冷水；大火煮開，小火燉30分鐘。

5、加入冰糖，再燉10分鐘，至糖化。

6、倒入雪梨，再燉15分鐘。

7、加入枸杞子，燉5分鐘即可離火。