荔枝含糖量是20%左右，含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。糖分對於一個人的身體健康非常重要，是人體能量的重要來源，每天都要攝入，但幾年來伴隨著因使用不健康食品而出現的各種各樣的安全問題越來越嚴重，人體每天所需的糖分攝入量應根據個體需求而定，據世衛組織標準計算，普通成年人每日需攝取糖30~39.75克。
荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅緻，耐腐，歷來為上等名材。
