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黑茶是後發酵茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名黑茶,黑茶的種類有:湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、雲南黑茶、廣西六堡茶及陝西黑茶。
黑茶,屬山茶科,黑茶屬於六大茶類之一,主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地,有助消化解油、降脂減肥、抗氧化等功效。
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