什麼是炸雞粉

炸雞粉一種天然的混合型香料裡面有大蒜、姜、芹菜，孜然、辣椒等多種香料混合研磨而成，適合各類醃製。可以讓油炸食物更香酥，是用來製作油炸食物的輔料，本身有調過味，因百此將食物直接裹上炸雞粉後就可以製作，能讓食度物香酥，色澤明亮。