每人每天最多吃多少鹽

食鹽，也叫鈉鹽，它的主要成分是氯化鈉。食鹽是人們每餐必不可少的一種調味品，飲食中缺少了食鹽，就會覺得沒有味道，影響食慾。鹽雖然是人體不可缺少的物質，但是，一個人如果長期攝入的氯化鈉過多，對健康就會帶來危害。一般來說，每人每天從食物中獲得的食鹽最多不應超過6克。尤其是高血壓病史的家庭，宜吃低鹽飲食。人體對鹽的攝入也不是絕對宜少不宜多，有時也要酌情而定。