1、找一個大盆，將3斤粗玉米面、2斤花生餅、1斤麥麩放入盆中，然後再上面撒上白糖，糖的分量大約佔餌料總體的百分之三到百分之五。
2、將燒開的熱水倒入盆中，切記要邊倒水邊攪拌。倒水時一定要慢，水量寧少勿多，把餌料全部打溼即可，最好讓餌料保持相對較幹散的狀態。
3、在盆中加入100克蜂蜜、半斤麴酒和一小包甜米酒麴，然後將其重返攪拌。在這個環節中，一定要將所有的原料攪拌均勻。
4、將餌料密封發酵一週以上，時間越久效果越好。最好將發酵好的餌料用密封的桶裝起來，這樣密閉性比較好，取餌時還可以用多少取多少，剩下的繼續密封儲存。
