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怎麼樣才能讓羊蠍子快速燉熟

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怎麼樣才能讓羊蠍子快速燉熟

1、將鍋中水燒開後,加入雞精和少許鹽。

2、將爐火調小至中火,加蓋。

3、大概半個小時之後,開啟鍋蓋,用筷子扎,如果能夠扎入羊肉裡,則羊蠍子已熟。