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醃十斤豬肉需要放多少鹽

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醃十斤豬肉需要放多少鹽

一般的比例是一斤肉放五十克左右的鹽,十斤肉需要一千克的鹽。

地區不同,各地賣的鹽的重量不同,有四百克的,有五百克的。十斤肉需要兩袋或者三袋鹽。

如果個人口味重的話,可多加點鹽。