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芥菜,又叫雪菜,是十字花科植物芥菜的嫩莖葉,性味辛溫。兔肉裡含有豐富的卵磷脂。兩者性味相反不宜同食。
因此兩者兩小時內免肉和芥菜不能同時吃,以免食物中毒 。
誤吃後可以吃些酸性食物如像楊梅汁和啤酒等調和一下。
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