煮牛肉放的硝對身體有什麼危害

煮牛肉放的硝對身體的危害：

1、它的主要成分是硝酸鹽，而硝酸鹽是強致癌物質，如果進入體內，容易引起消化道的癌症。

2、會妨礙血液中的紅血球的輸氧功能，對身體產生嚴重的危害。

3、攝入量過多，導致在人的體內積累，不利於人的新陳代謝。

4、硝不利於人的健康發展，影響人的健康，應適當控制它的輸入量。