胡蘿蔔炒牛肉對身體有沒有危害

胡蘿蔔和牛肉可以在一起炒，也是一道簡單美味家常菜。

胡蘿蔔炒牛肉營養價值：胡蘿蔔含有非常豐富的維生素和礦物質，尤其富含維生素A原，即胡蘿蔔素，經常食用能夠治療夜盲症，保護呼吸道和促進兒童生長。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，且含多種重要的營養成分，具有補脾胃，益氣盤，強筋骨的功效。此外，胡蘿蔔炒牛肉有助於人體對胡蘿蔔素的吸收。所以，胡蘿蔔炒牛肉對身體沒有危害。