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幹意麵一人份按標示是56克。
幹意麵製作食材:主料:意麵一把。輔料:蝦仁幹幾顆,番茄半個,番茄醬一勺。
具體步驟:
1、鍋裡煮上熱水,加入意麵。煮十分鐘,中間加適量鹽。待燒開再加一次冷水。
2、煮好悶一會。接著番茄切丁,油下鍋,待油熱放入番茄丁翻炒。加入番茄醬,繼續翻炒,再加入蝦仁幹炒一會。
3、意麵撈出過冷水,放入盤中,將醬汁淋在面上即可。
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