板栗怎麼煮好吃

1、把洗淨好的栗子放進鹽水裡浸泡20分鐘。

2、把浸泡好的栗子取出，用菜刀切出一道口子。

3、在栗子的另一面也切開一道口子，這樣比較容易煮熟，也容易剝開。

4、把開過口的栗子放進鍋裡，加上足量冷水，大火燒開，之後用中火煮20分鐘。

5、把煮好的栗子撈出控幹水分即可剝開食用了。