1、麵粉加入酵母攪拌均勻。
2、加入溫水。揉成光滑麵糰。
3、蓋上保鮮膜，放置溫暖處醒發至麵糰變成兩倍大。
4、250g白糖加入熟麵粉攪拌均勻。
5、豬油放入鍋中融化。將其中100g的豬油倒入攪拌好的白糖裡面。
6、倒入30g的花生碎。攪拌均勻，晾涼。
7、發酵好的麵糰加入50g融化豬油，50g白糖，揉至豬油和白糖完全吸收，繼續醒發20分鐘。
8、將餡料分成15g一個，搓圓。揉麵墊上撒點乾麵粉，取25g麵糰，擀成圓片。
9、包上餡料。收口朝下，放入刷了薄油的蒸格里。
10、大火蒸25分鐘。就可以出籠了。咬一口，香香甜甜。
