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1、先將響螺用水泡發。泡軟後切片。
2、豬骨洗淨切大塊。
3、燒水焯一下豬骨。撈出後冷水衝乾淨。
4、然後再在鍋裡加水下豬骨。
5、加入響螺片。
6、加入海底椰。
7、加入無花果。
8、最後加入一塊姜。大火燒開轉小火煮1.5小時。加入適量鹽可飲用。
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