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海螺肉拌黃瓜所需材料:黃瓜300克、海螺200克、油適量、鹽適量、蒜泥適量、花椒油適量、香油適量。
步驟做法:
1、黃瓜用刀拍幾下再切成段;
2、海螺蒸熟,取出海螺肉,切成片;
3、把黃瓜和海螺片放入盆中加入鹽,香油,花椒油;
4、再加入蒜泥攪拌均勻;
5、裝盤即可食用。
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