炒肉拌黃瓜怎麼做

食材：黃瓜500克、五花肉250克、鹽適量。

操作步驟：

1、首先將黃瓜洗淨並切成片狀；

2、然後放適量鹽醃製10分鐘左右，清洗後擠出水；

3、將五花肉切片後放入熱鍋中，翻炒至變色出油；

4、將黃瓜倒入並翻炒熟透；

5、最後放少許鹽即可出鍋。