酸黃瓜炒肉怎麼做如何做好吃

主料：酸黃瓜100克、豬肉絲100克。

輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量、醬油適量。

步驟：1、將肉切成條，備用；

2、將酸黃瓜用清水洗淨，切成絲；

3、鍋內放入油，燒熱，放入肉條，炒至8分熟，放入蔥花，醬油爆出香味，倒入酸黃瓜加入適量的精鹽翻炒；

4、待酸黃瓜炒熟，鍋內的湯犒幹即可出鍋。