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正宗涼拌香腸黃瓜的製作方法步驟如下;
1、準備兩根黃瓜,洗乾淨備用,在準備一根香腸。
2、把黃瓜用刀切塊,香腸切片。
3、把黃瓜和香腸一起裝盤,加上適量的蒜末、鹽、辣椒、白糖。
4、上鍋熱油,等油熱了澆在準備好的大蒜上。
5、加上適量的醋,攪拌起來即可。
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