涼拌黃瓜花生米最正宗的做法

1、主料：兩根黃瓜和一小把花生米；

2、輔料：辣椒油兩湯匙、白醋一湯匙、蒜蓉一湯匙、白糖適量、蠔油適量；

3、黃瓜清洗乾淨，準備好所有食材；

4、黃瓜清洗乾淨；

5、切開用刀拍後，撒入適量的鹽拌勻，醃製十分鐘；

6、取一隻碗放入所有的食材；

7、用筷子拌勻就可以上餐桌。