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涼拌八爪魚最正宗的做法

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涼拌八爪魚最正宗的做法

1、鍋內放水燒開;

2、將八爪魚放入水中焯熟;

3、切好蔥絲、薑絲備用;

4、放入蔥絲、薑絲、花椒油、醋、雞精攪拌均勻;

5、最後撒上少量香油攪拌均勻即可食用。