朝鮮拌飯最正宗的做法

1、先用砂鍋煮好米飯待用，把紅蘿蔔和青椒分別切成絲，豆芽洗淨，用一釐米厚的肉在鍋上煎五分鐘；

2、將洗好的生白菜放到竹簾上，再將烤肉捲入白菜中；

3、燒鍋熱油，把切好的紅蘿蔔絲加蒜茸翻炒片刻加入鹽雞精出鍋放到蒸好的米飯上；

4、把豆芽炒過後放到米飯上，然後把雞蛋煎到七成熟後也放到米飯上；

5、加入辣醬淋上生抽用小火燜三分鐘，再把所有菜品擺成三角形，圍成圓形，最後將白菜卷肉擺在圓心裝盤即可。