芹菜拌木耳最正宗的做法

方法步驟：

1、將幹木耳放入溫水中泡發。

2、將芹菜清洗乾淨並去除根部和葉部後，切段待用。

3、燒開熱水，將泡發好的木耳下鍋煮5分鐘左右，然後放芹菜繼續煮2分鐘。

4、將木耳和芹菜撈出後濾幹水分放入盆內。

5、向盆內加入鹽、糖、香油、雞精調味等調味品，拌勻裝盤即可食用。