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主料:豆腐皮1塊。
輔料:蔥絲適量、木耳適量、鹽適量、生抽適量、水適量
製作步驟:
1、豆腐皮切條,蔥切絲,木耳泡發。
2、鍋內放油炒香蔥絲。
3、倒入豆腐皮及木耳翻炒。
4、加適量生抽翻炒,加少許水炒微燉。
5、滴香油裝盤出鍋即可。
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