萵筍炒木耳最正宗的做法

一、材料：

1、主料：萵筍2根、黑木耳10克。

2、輔料：油適量、鹽適量、水適量。

二、做法：

1、萵筍削皮，黑木耳預先用水泡發。

2、萵筍切塊用鹽醃十分鐘左右。

3、熱油鍋內倒入萵筍翻炒至七分熟。

4、倒入黑木耳，加鹽翻炒。

5、可適量加水翻炒。

6、黑木耳炒熟即可出鍋食用。