麻醬拌豆皮最正宗的做法

原料：豆腐皮200克，黃瓜1根，麻醬兩勺，香菜兩根，大蒜兩瓣，老乾媽香辣豆豉一勺；

步驟如下：

1、豆腐皮切絲，開水焯一下；

2、黃瓜切絲，蒜末香菜碎；

3、依個人口味，加入適量的鹽、糖、麻醬，老乾媽香辣豆豉等，拌勻即可。