求蔥油拌麵的最正宗做法

蔥油拌麵最正宗的做法：

1、在鍋里加入適量的水，水開後加入適量的生麵條，煮熟，關火，用涼水翻炒，盛出到容器裡；

2、在裝有熟麵條的容器中，迅速加入少量糖和適量的麵條鮮；

3、麵條未冷卻時，迅速攪拌，讓麵條入味；

4、將切好的蔥花或蔥白放在麵條的中間位置；

5、在油鍋中加適量油，加熱；

6、將油趁熱倒在蔥花上；

7、攪拌麵條，蔥油拌麵即可製作完成。